鸡尾酒调酒工具清单 最新全方位解析报告 (2025版)

专业调酒师常用的鸡尾酒调酒工具主要有以下几样： 1. **调酒壶（Shaker）**：用来摇匀材料，常见有二件式（Boston）和三件式（三部分）两种，方便快速混合各种饮料。 2. **量酒器（Jigger）**：用来精准量取酒和其他液体配料，保证比例准确，做出味道稳定的鸡尾酒。 3. **滤网（Strainer）**：搭配调酒壶使用，过滤掉冰块和果肉，使鸡尾酒口感顺滑。 4. **搅拌棒（Bar Spoon）**：长柄设计，方便在调酒杯里搅拌均匀，尤其适合搅拌型鸡尾酒。 5. **捣棒（Muddler）**：用来捣碎水果、草药等，释放香味和风味。 6. **冰夹（Ice Tongs）**：卫生方便地夹取冰块。 7. **开瓶器和开罐器**：开啤酒、苏打水等瓶装饮料必备。 8. **刨皮器或削皮刀**：用来削制柠檬、橙子皮装饰。 这些工具配齐了，基本能应付大部分专业鸡尾酒制作需求，既方便又专业！

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